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Bueno Wines é a vinícola de Galvão Bueno, criada a partir de uma paixão antiga pelo vinho e instalada na Campanha Gaúcha, no Rio Grande do Sul. A propriedade, chamada Bellavista Estate, fica em Candiota, no paralelo 31, faixa de latitude compartilhada com regiões produtoras do Chile, da Argentina, do Uruguai, da África do Sul e da Austrália.
Os primeiros rótulos foram lançados em 2010: o tinto Paralelo 31 Reserva e o espumante Cuvée Prestige. A vinícola trabalhou com o enólogo francês Michel Rolland na criação do corte do Paralelo 31 e com o italiano Roberto Cipresso, responsável pelo Anima Gran Reserva e por vinhos produzidos na Itália.
Segundo a própria vinícola, o Paralelo 31 Gran Reserva 2020 é o único vinho brasileiro de corte bordalês a conquistar uma medalha em um concurso na região de Bordeaux, na França. O Cuvée Prestige Brut, elaborado pelo método tradicional com uvas Chardonnay e Pinot Noir, já foi listado entre os 30 melhores espumantes do mundo por uma publicação italiana especializada.
O que define a produção
A Campanha Gaúcha é conhecida pela amplitude térmica e pelos solos que favorecem a produção de vinhos de guarda. Na Bellavista Estate, a produção combina uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, usadas no corte do Paralelo 31, com métodos tradicionais de fermentação e estágio em barricas de carvalho.
- Vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes.
- Rótulos como Paralelo 31, Cuvée Prestige, Desirée e Anima.
- Produção na Campanha Gaúcha, com consultoria de enólogos internacionais.
A linha Desirée, por exemplo, reúne rótulos como o Merlot, o Sauvignon Blanc e os espumantes Brut, Blanc de Noir e Brut Rosé. Já o Anima Gran Reserva é uma das apostas da vinícola em vinhos de maior complexidade, com produção assinada por Roberto Cipresso.
A vinícola também comercializa kits e azeites, além de vinhos de produtores parceiros. A venda é feita pela loja oficial, com entrega para todo o Brasil, e o site informa as condições de frete e o estoque disponível.
Como comprar
A loja de Bueno Wines organiza os produtos por tipo de vinho, kits e acessórios. É possível comprar garrafas avulsas ou conjuntos com desconto, e a página de cada rótulo traz informações sobre uvas, safra e método de produção.
Bueno Wines é indicada para quem quer conhecer vinhos brasileiros de origem controlada e para quem se interessa pela relação entre esporte, gastronomia e empreendedorismo. A loja oficial está em buenowines.com.br.
