Contexto e proposta de The Best Restaurants São Paulo
The Best Restaurants São Paulo indica os melhores endereços gastronômicos da capital paulista em uma edição assinada por Amaury Jr. e publicada pela Editora Boccato em conjunto com o selo Luxx, em 2012.
O livro chegou três anos depois do primeiro guia de restaurantes de São Paulo lançado pelo apresentador, em 2009, e trouxe uma novidade para a época: foi lançado simultaneamente com um aplicativo para tablets e smartphones, pensado para consulta durante a noite paulistana.
A proposta não era servir apenas aos moradores da cidade. A seleção foi organizada para ajudar turistas brasileiros e estrangeiros que querem investir em um verdadeiro tour gourmet por uma cidade apresentada no próprio livro como capital mundial da gastronomia.
Para quem acompanha a trajetória de Amaury Jr., o guia mostra como o apresentador, acostumado a frequentar e cobrir os melhores endereços de São Paulo, transformou esse conhecimento de rotina em publicação de consulta.
Três décadas separam o Flash, criado em 1982, desse guia: no intervalo, o apresentador transformou a cobertura da noite paulistana em rotina profissional, e a seleção de endereços nasce dessa convivência com a cidade. A edição está disponível no catálogo da Amazon e é procurada por leitores de gastronomia e por quem reúne obras sobre a cena gastronômica paulistana.





